Die 14 häufigsten Lebensmittelallergien
- 1 Erdnüsse
- 2 Gluten
Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Roggen, Weizen, Gerste, Dinkel, Kamut - 3 Sesam
- 4 Senf
- 5 Lupinie
- 6 Sulfite / Schwefeldioxid
Wein, Trockenobst - 7 Nüsse
Schalenfrüchte, Mandeln, Macadamia, Pistazien, Walnüsse, Cashews, Pesan, Halsel-, Paranüsse
- 8 Weichtiere
Schnecken, Tintenfische, Muscheln und Ausern - 9 Krebstiere
Flusskrebse, Garnelen, Hummer, Krill, Langusten, Scampi - 10 Fisch
- 11 Soja
- 12 Sellerie
- 13 Milch
einschließlich Laktose / Milchzucker - 14 Eier