Unsere Allergene
Die 14 häufigsten Lebensmittelallergien
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Ernüsse 1
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Glutenhaltiges Getreide 2
Hafer, Roggen, Weizen, Gerste, Kamut
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Sesamsamen 3
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Senf 4
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Lupinen 5
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Nüsse und Schalenfrüchte 7
Schalenfrüchte, Mandeln, Kacadamia, Pistazien, Walnüsse
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Weichtiere 8
Schnecken, Tintenfische, Muscheln, Austern
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Krebstiere 9
Flusskrebse, Garnelen, Hummer, Krill, Langusten, Krabben
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Fisch 10
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Sellerie 12
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Sojabohnen 11
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Milch und Milprodukte 13
einschließlich Laktose und Milchpulver
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Eier 14